Masate
(47)Masatul ca instrumente pentru ascuțirea a cuțitelor este echipat adesea în diferitele seturi de cuțite, sunt folosite de măcelari profesioniști, bucătari și în gospodarii. Masatul este destinat uzului zilnic, îndreaptă lama, dar nu polizează din oțel.
Masatul este produs în mai multe dimensiuni, de la mic de buzunar până la cele lung, este recomandat să alegeți o lungime adecvată a masatului, acest lucru este valabil mai ales pentru cuțitele mai lungi. În afară de dimensiune, este posibil să alegeți între masatele rotunde și ovale, sunt disponibile masate ceramice cu finețe diferite și masate diamantate, adică masate cu bază de oțel acoperit cu diamant industrial, după ascuțirea cu masatul diamantat, este recomandat să ascuțiți și cu un masat mai fin.
Masatele Victorinox și masatele Wusthof pot fi utilizate pentru cuțitele de bucătărie pe care aceste companii le produc, dar desigur și pentru orice alte cuțite. Ascuțirea sigura este asigurată de masate de la producătorii Taidea, Fallkniven, Boker, Puma, Mikov. Folosirea masatului necesită îndemânare, dar este o chestiune de obișnuită, recompensa va fi o lamă de cuțit bine ascuțită.
Produse de TOP
Boker Manufaktur Solingen Diamond Sharpening Pencil 09BO373
TAIDEA Ceramic Sharpening Steel 30 cm, Grit 1000 TP2303
BUCK Diamond Pocket Sharpener 400 grit BU-97070
WUSTHOF Tijă de ascuțit ovală 32cm super fină GP 3049708232
WUSTHOF Tijă de ascuțit plată 23cm de diamant GP 3049705123
WUSTHOF Tijă de ascuțit 23 cm Blister GP 3049700323
BUCK EdgeTek® Ultra FlipStik™ Pro Diamond Sharpener BU-97044
WUSTHOF Tijă de ascuțit rotundă 32 cm GP 3049708132
Lansky 9 "Sharp Stick Oțel LSS9S
Boker Manufaktur Solingen Diamond Sharpening Pencil 09BO373
TAIDEA Ceramic Sharpening Steel 30 cm, Grit 1000 TP2303
BUCK Diamond Pocket Sharpener 400 grit BU-97070
TAIDEA Outdoor Knife Sharpener TY1805
TAIDEA Ceramic Sharpening Steel TP2304
TAIDEA Ceramic Sharpening Steel 30 cm TG2006
