Cuțite fixe pentru filetare
(30)Pescuitul este o pasiune și relaxare în același timp, în acest scop fiecare pescar are echipamentul său adecvat, pescar care și prepară peștii are nevoie de un cuțit de filetare. Cuțitul de filetare este un cuțit specific în diferite lungimi, lama este subțire și flexibilă, mânerul este de obicei din lemn, plastic sau cauciuc întărit. Aceste cuțite includ o teacă pentru transportul în siguranță, potentând fi atașate la curea.
Cel mai renumit producător de cuțite de filetare este producătorul finlandez Marttiini, acest producător nordic aduce calitatea tradițională într-un design modern de mai bine de o sută de ani. Cuțitele de filetare fixe sunt oferite de producători precum Puma Tec, Eka, Black Fox, cuțite pliabile de filetare sunt produse de marca franceza Opinel. Cuțitele de filetare sunt folosite și în bucătărie pentru pregătirea, curățarea sau porționarea peștilor, excelează în ascuțime, încă fiecare felie va fi frumos tăiată, astfel de cuțite pot fi găsite la producătorii Wusthof și Victorinox.