Cuțite bucătar șef

Instrumentul de lucru al bucătarului este în principal cuțitul, fiecare bucătar își alege cuțitul potrivit în funcție de greutate, formă, mâner și design. În prezent, există pe piață o serie de cuțite de calitate pentru șef bucătari, dintre care cele mai bune sunt cuțitele de șef bucătari Wüsthof, cu posibilitatea de a alegi dint-o gamă mare de modele în lungimi variate. Alte cuțite de șef bucătari sunt oferite și de marca germană Böker și marca elvețiană Victorinox, la prețuri foarte rezonabile. Pentru profesioniștii mai pretențioși, Böker produce un cuțit de bucătar din oțel Damasc.